すき焼きしゃぶしゃぶ松重

すき焼きしゃぶしゃぶ松重で晩ご飯です。松坂肉が食べられるとのことで、津駅近くの松重を訪問です。



ステーキコースを注文です。前菜・スープ・ステーキ・ガーリックライス(希少部位「かまぼこ」使用)・赤だし　香の物・デザートというプラン。

前菜。サーロインの天ぷら美味！



ごぼうのスープ。



松阪肉サーロイン 150ｇ（コースで9680円）。薬味は塩とわさびとフライドガーリックチップ。わさびはサーロインがピリッと辛口、モモは柔らかめになるよう、おろしているとのことでした。



断面。焼き目強い方が好みのため、比較的焼いてもらったもの。



熱々の鉄板を使い、自分で好きな加減に焼くことができます。

松阪肉モモ 150ｇ（コースで11000円）



食べ比べると、肉はモモの方が好みの味わい。でも、十分なサシのサーロインの柔らかさも捨てがたい！



デザートはアイスとプリンからプリンを選びました。



ステーキは味付けが薄めで、分量があってもあっさり頂けました。個人的には胡椒が欲しかったかも。こちらのお店は休日ランチタイムのCPが良く、訪問するなら事前予約が無難です。