「モリタ屋 四条猪熊本店」で晩御飯（京都）

モリタ屋 四条猪熊本店でオイル焼きを頂きました。
いやー、やっぱ、モリタ屋はオイル焼きですね！すき焼きもしゃぶしゃぶも鉄板焼きもありますが、個人的なおススメはオイル焼きです。



個室の掘りごたつ形式のお部屋でした。オイル焼きの準備ができてます。



オイル焼きの竹6600円と松7700円を一つずつ注文しました。（サービス料別）

まずは前菜。梅酒ロックを注文。



お肉来たー！！



価格的には、極み12100円＞特選9350円＞松7700円＞竹6600円。お肉は150g。
すき焼きとしゃぶしゃぶには梅5500円というコースもありますが、オイル焼きにはありません。夜のすき焼きで5500円とか、なんてお手頃価格！！

竹コース（お写真上）と松コース（お写真下）。違いは1個ひれが入っていることらしい。竹はロース3個、松はロース2個ひれ1個。厚さは1cmくらいとのこと。

最初は仲居さんが焼いてくれますが、後は自分で焼きます。強めの焼き加減が好きなので、自分の好みで焼けるのがいい！



つけダレはしょうゆベース。しょうがと大根おろし？

1個お肉を焼いて、自分でへらで切ってお皿に乗せるとこんな感じ。脂のりのりで、やわらかくて、めっちゃ美味しかったです。自分で焼く鉄板焼きって感じでCP良好！



ロースが脂が多く、カリっと焼けて美味しかったですが、150gあると、後半、脂少な目のひれが欲しくなってくる。ロースの脂で、野菜を焼いて頂きます。もやしも牛の脂を利用。だから、やっぱロースも必要。松コースがおススメかな。

デザートがフルーツなのも良い。さわやか。



映えるお料理もいいけど、お肉も良い。やっぱ京都は食が最高♪
併設のスーパーモリタ屋さんで、夜食を購入してホテルへ戻ります。ごちそうさまでした！