山本屋本店で味噌煮込みうどん

名古屋に来たので、今回はエスカ地下街の山本屋本店で味噌煮込みうどんを頂きます。

ランチタイム。めっちゃ行列ができてて、20分くらい並んで入店です。まずは最初にお漬物が出てきます。「あれ？お漬物なんかあったっけ？
あったっけ？」という会話をして、食べ始めます。お漬物はおかわりができるらしい。



味噌煮込みうどん。きつね。



味噌煮込みうどん。もつ。



もつは、かなりスープの味が違う感じ。味噌もつ鍋みたいで美味しかったです。

はなちゃんは、いつも味噌スープが美味しくて半分くらい飲んでしまうのですが、今回はあまり飲めなかった。うどんも半生よりはちゃんとゆだっていた気が・・・ここで、ようやく気がつきます。入店したのは山本屋本店でした。いつもの店（山本屋総本家）と違うじゃん！

なにか違和感があったのですが、気が付きませんでした。だから、最初にお漬物か！（笑）
メニューがちょっと違う。山本屋本店の方が、味噌スープの味が塩っぽい、うどんの硬さが均一、土鍋の蓋が綺麗、うどんがちょっと多い？って感じでしょうか。（あくまで個人的な印象です）人それぞれ好みはあるかと思いますが、はなちゃん的には、山本屋総本家の味噌味がかなり好みだと思いました。