Buvette-ブヴェット(東京ミッドタウン日比谷)

2018年3月29日にオープンした東京ミッドタウン日比谷。
オフィス街にある三井のビルです。



朝ご飯を食べに、1Fにあるブヴェット(Buvette)へ行ってきました。
NYで人気の朝ご飯とかで、日本初出店。
全席禁煙で、平日なら朝8時から、土日祝でも朝9時から開店しています。
＃正直なところ、アメリカの美味しいはあまり信用していません・・＜先入観はいけません！

朝の時間帯に行ったので、朝ご飯のメニューでした。立てて見る感じのおしゃれなメニュー。



ワッフルサンドイッチ1700円と、ジャンボンクリュ（生ハムとチーズを使った卵料理）1800円を注文です。
飲み物はフォーミュラ。オレンジユース（絞ったもの）のハーフサイズとブレンドコーヒー、クロワッサン2個で1200円というものを、はなちゃんとあーる君でシェアします。
（価格はすべて税抜き）

まずはフォーミュラが到着。ジュースはいかにも絞った感じで美味しいです。
クロワッサンは普通かな。



お店が結構混んでいるので、少し待って、ワッフルサンドイッチとジャンボンクリュが到着。



ワッフルサンドイッチは、少しあまいワッフルのサンドです。マックグリドルの味を想像頂ければおおむね正解。
ジャンボンクリュは、スクランブルドエッグが塩辛い（＞＜）。プロシュートとパルメジャーノレッジャーノは普通。

以上。30分くらいで食べて、5000円ちょっとでした。（＠o＠）

不味くもないが、美味しいものもない。（＾＾；）
コスパはかなり悪い・・・というか、適価と思う価格の倍くらい。
店内は狭くて、テーブルも狭いし、隣の席とも近い。
＃マックの店内を想像いただければ、おおむね正解。

と、おおむね不合格点のお店です。（笑）
ただ、店の雰囲気、内装は良い。店員の対応も良好です。

日本人の朝ご飯と考えると、栄養の種類が不足し過ぎ。
炭水化物とたんぱく質しかない。
ビタミンはスムージーやジュースでとるってアメリカでは普通かもしれないけど、やはり、お野菜の形のまま繊維質残した大きさで頂きたいと思いました。